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從來都不知道月餅也可以將紅豆內餡做成開放式的??這真叫人驚艷呀!!
Alan這天在兒童班暑假前最後一堂課,帶回了幾朵向日葵,看了就整個心花怒放了起來
然而這當早餐,也未免太甜膩了點,linda平常也不喝下午茶,只好當作晚餐前等待老爺下班回來時充飢的點心,對不嗜甜點的linda而言,簡直成了人間美味啦……….
小麥向日葵
材料 : 中筋麵粉120克, 全麥粉30克, 奶油55克, 糖20克, 水70克,
低筋麵粉110克, 奶油40克
餡料 : 紅豆餡300克
*烤箱溫度 : 上200/下140 烤20~25分鐘
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