說起了這一桌菜,可真是辛苦了我家小寶了!!
這是他上了高一餐飲科後,學校為了七月份的中餐素食檢定而舉辦的模擬考試,生性謹慎的他,明
明是下午場次,10:30才報到,他早上7:00便出門買了一份抓餅當早餐,一份炒麵當午餐,搭公車到
學校了!!
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這樣悠閒的周末晚餐,linda想做些速簡料理,清清淡淡填飽肚子就算一餐,因為人家真的瘦不了啦!
怎會想到,Alan將考試的作品打包回來,剛好今天家裡剩他和我們倆老用餐,這樣的量剛剛好......
燴麵腸皮
時蔬炒麵.....這道真好吃!!!不輸linda唷~~
酥炸九層塔香菇......我想這道打包後再熱來吃,除非再由炸一次,要不....怎麼都不好吃吧!!!
燒冰糖南瓜塊
原名"涼拌芥末芥藍菜",因為來不及所以...沒有芥末沒又味道,.哈哈哈哈哈!!
我們也照樣把它嗑了,很好養吧?
三絲豆腐羹.....linda嫌味道清淡了些,加了半匙鹽,爽口好喝~~
做菜對Alan的身體狀況而言,其實很辛苦,他的那雙小小手,握菜刀.拿鍋鏟.都相當吃力!
但他還是選擇了餐飲科就讀,每每在家裡做一頓飯,就要窩在廚房裡揮汗如雨~~
linda真不知道他在學校教室裡，是如何克服一切去完成老師所教的每一道料理???
只知道每一次實作課回來,他就像麻吉直接癱在沙發裡，動也不能動,直喊著腰好痠...
手一直在抽筋著......
Alan不同於其他學習成效不好的同學是,他對做料理這件事不做則已,要做就全力以赴....
這點頗讓linda佩服的,縱使他做得不夠好,但這精神就足以作為別人的榜樣了,我想......
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